LUNES, 2 de junio de 2025 (HealthDay News) — ¿Los sofocos, el sudor nocturno y otros síntomas hacen que la menopausia sea un infierno para usted?
Podrías considerar volverte vegano, sugiere un estudio reciente
Los sofocos graves se redujeron en un 92 por ciento entre un grupo de mujeres menopáusicas asignadas a comer una dieta vegana baja en grasas durante tres meses, reportaron los investigadores en la edición del 28 de mayo de la revista Menopause.
Las mujeres también perdieron un promedio de 8 libras al comer vegano, según muestran los resultados.
Las mujeres lograron estos resultados incluso si los alimentos de origen vegetal que comían eran procesados o ultraprocesados, como las hamburguesas Beyond Burgers o las hamburguesas BOCA, encontraron los investigadores.
Los resultados sugieren que «reemplazar el consumo de alimentos animales no procesados o mínimamente procesados y ultraprocesados con alimentos vegetales (independientemente del nivel de procesamiento), se asoció con una pérdida de peso significativa y una reducción de los sofocos severos», concluyó el equipo de investigación dirigido por la Dra. Hana Kahleova, directora de investigación clínica del Comité de Medicina Responsable de los Físicos.
Para el estudio, los investigadores asignaron al azar a 42 mujeres menopáusicas a seguir una dieta vegana baja en grasas complementada con soja. A un número similar se le dijo que continuara con su dieta regular.
Después de 12 semanas, las mujeres del grupo vegano habían perdido peso y sufrido menos sofocos, mientras que nada cambió mucho para las que continuaron con su dieta regular.
Esto ocurrió incluso si las mujeres comían alimentos de origen vegetal altamente procesados, encontraron los investigadores.
Lo que más importaba era si la comida provenía de un animal o de una planta, concluyó el equipo.
Una dieta basada en plantas podría influir en los síntomas de la menopausia al cambiar los niveles de productos finales de glicación avanzada (AGE) de las mujeres, especularon los investigadores. Los AGE son un grupo de disruptores endocrinos que afectan la secreción de insulina, hormonas reproductivas y hormonas liberadas por el tejido graso.
«Este estudio resalta los efectos positivos potenciales de una dieta basada en plantas rica en soja (independientemente del nivel de procesamiento) tanto en términos de sofocos como de control del peso», señaló en un comunicado de prensa la Dra. Stephanie Faubion, directora médica de la Sociedad de la Menopausia.
«Dados estos y los otros beneficios conocidos en términos de reducir el riesgo de enfermedad cardiaca y cáncer, las mujeres en la mediana edad deben considerar inclinarse por una dieta basada en plantas», añadió.
Más información
La Clínica Mayo ofrece más información sobre la menopausia.
FUENTES: Sociedad de la Menopausia, comunicado de prensa, 28 de mayo de 2025; Menopausia, revista, 27 de mayo de 2025