Existen diversas formas de enfocarse en la una nutrición sana y una de ellas es la alimentación intuitiva, que se basa en escuchar y respetar las señales naturales del cuerpo. Muchas personas se preguntan de qué trata y cuáles son sus beneficios. En ese sentido, la inteligencia artificial es una herramienta que permite responder a estas dudas de forma rápida y detallada.

Una de las plataformas más utilizadas por las personas es ChatGPT, que viene con tecnologías avanzadas de IA generadas por los últimos modelos de lenguaje de OpenAI. A la hora de brindar información, la herramienta recopila datos de distintos sitios web y da una respuesta informada sobre cualquier cosa que se le consulte.

¿Qué es la alimentación intuitiva, según la IA?

Según detalla ChatGPT, la alimentación intuitiva propone prestar atención el hambre, la saciedad y las preferencias personales que tiene cada persona en lugar de seguir reglas estrictas o dietas. Es una dieta desarrollada por las nutricionistas Evelyn Tribole y Elyse Resch, y se enfoca en crear una relación saludable con la comida y el cuerpo.

A continuación, estas son las claves principales de la alimentación intuitiva, según la IA:

• Rechazar la mentalidad de dieta: recomienda abandonar las reglas impuestas por dietas restrictivas y enfocarse en una alimentación libre de culpa.
• Respetar el hambre: busca reconocer y responder a las señales del apetito para alimentar el cuerpo adecuadamente.
• Hacer las paces con la comida: están permitidos todos los alimentos, sin catalogarlos como “buenos” o “malos”.
• Descubrir la satisfacción: sugiere comer lo que realmente apetece para obtener placer de la comida y mejorar la relación que las personas pueden tener con los alimentos.
• Honrar la saciedad: es fundamental prestar atención a las señales del cuerpo que indican que se ha comido lo suficiente y no forzarlo a ingerir más de lo que necesita.
• Gestionar las emociones sin usar comida: ofrece otras formas de lidiar con el estrés o las emociones intensas, en lugar de recurrir exclusivamente a la comida.
• Respetar el cuerpo: promueve aceptar y valorar el cuerpo tal como es, sin buscar estándares irreales.
• Moverse por placer: propone realizar actividad física que sea disfrutable, no solo para quemar calorías.
• Nutrición amable: fomenta que las personas elijan alimentos que nutran el cuerpo y sean placenteros al mismo tiempo, equilibrando salud y satisfacción.

Los beneficios de la alimentación intuitiva, explicados por la inteligencia artificial

Al escribir el prompt “¿cuáles son los beneficios de la alimentación intuitiva?”, la IA desarrollada por OpenAI aclara que no se trata de una “dieta”, sino que es un “proceso de reconexión con el cuerpo y sus necesidades reales, fomentando una vida más saludable y equilibrada”. En ese sentido, dio una lista de siete ventajas que ofrece este enfoque en la comida:

• Mejora de la relación con la comida, puesto que promueve una relación positiva con los alimentos y libre de restricciones.
• Ayuda a reducir del estrés alimentario. Al eliminar las reglas estrictas que fomentan las dietas, se alivian las tensiones asociadas a “comer bien”.
• Permite alcanzar un equilibrio emocional. Esto se debe a que ayuda a identificar los sentimientos negativos y buscar formas saludables de manejarlos sin depender de la comida.
• Genera una mayor autoestima corporal al fomentar la aceptación del cuerpo, lo que permite reducir la obsesión con el peso.
• Tiene un alto grado de sostenibilidad. Es un enfoque que puede mantenerse a largo plazo, ya que no implica restricciones extremas.
• Ofrece beneficios psicológicos porque promueve el autocuidado, la autocompasión y la confianza en las propias decisiones alimenticias.
• Tiene una gran flexibilidad, puesto que permite disfrutar de una variedad de alimentos sin culpas y se puede adaptar a diferentes estilos de vida.