Si eres amante de los tamales, estás de suerte, porque este 2025 podrás vivir la experiencia de la Feria del Tamal en la Ciudad de México, una celebración llena de sabor que se realiza con motivo del Día de la Candelaria.
Es por eso que a continuación te decimos todo lo que debes de saber para disfrutar una de las tradiciones más deliciosas de México.
¿Qué habrá en la Feria del Tamal?
En la Feria del Tamal podrás disfrutar de más de 30 variedades de este delicioso platillo, desde los clásicos de mole, rajas y dulce, hasta versiones regionales como el tlalpilque, el zacahuil y creaciones más atrevidas como el tamal de pulque con insectos o el de mamey. Además, para acompañar, encontrarás una selección de bebidas tradicionales como el atole, el champurrado, el pozol, el tascalate y el pozontle.
Pero no todo es comida, ya que también habrá actividades culturales como conversatorios, talleres, demostraciones artísticas y música en vivo. Una experiencia perfecta para toda la familia.
¿Cuándo y dónde será la Feria del Tamal?
De acuerdo con la Secretaría de Cultura de la CDMX, la celebración tendrá dos sedes principales:
- Museo Nacional de Culturas Populares (MNCP):
Fechas: Del miércoles 29 de enero al domingo 2 de febrero de 2025.
Qué encontrarás: 50 expositores de 10 estados de la República Mexicana, 7 alcaldías de la CDMX y 5 países de América Latina. Además de tamales y atoles, podrás disfrutar de charlas, talleres y recorridos por las exposiciones del museo.
Entrada: Libre.
- Complejo Cultural Los Pinos:
Fechas: Sábado 1 y domingo 2 de febrero de 2025.
Horario: De 10:00 a 18:00 h.
Qué encontrarás: Cocineras y cocineros de la Ciudad de México, Estado de México, Oaxaca, Tlaxcala y Veracruz presentarán sus especialidades en la Plaza de Cencalli. Además, habrá música y un ambiente festivo ideal para convivir en familia.
Así que ve apartando las fechas y prepárate para deleitarte con la diversidad de sabores que esta tradición nos ofrece. ¡Allá nos vemos!