La Secretaría de Turismo de la Ciudad de México (CDMX) invitó a asistir a la Feria de la Gastronomía Mexicana y Bebidas Artesanales, que se celebra en la alcaldía Tláhuac.
La feria tiene como objetivo hacer que los asistentes disfruten de la variedad de platillos típicos que distinguen a Tláhuac, así como promover y apoyar el consumo local.
Todo esto mientras se divierten con el programa cultural que se ha preparado como parte del evento gastronómico, que incluye presentaciones artísticas, talleres y danza.
¿Cuándo y dónde será?
La Feria de la Gastronomía se realiza del jueves 28 de noviembre al lunes 2 de diciembre, en Andador Hidalgo y la parte contigua al kiosco de la explanada de la alcaldía Tláhuac.
Por lo que aún estás a tiempo de acudir y disfrutar de las siguientes actividades:
28 de noviembre
12:00 horas – Taller de música
13:00 horas – Taller de teatro la obra “Amor, amor, amor”
14:00 horas – SKA Injuve
15:00 horas – Obsesión norteña
16:00 horas – Rock Oldies Injuve
17:00 horas – Grupo Cacomixtle Injuve
18:00 horas – Matlacihua Injuve
19:00 horas – Danza Nueva Generación Guelaguetza
29 de noviembre
14:00 horas – Banda Nueva Era
15:00 horas – Danza Injuve
16:00 horas – Banda sinaloense
16:00 horas – Danzas polinesias y danza enseña
17:00 horas – Ballet
17:30 horas – Ballet de salón
30 de noviembre
13:00 horas – Club oficial de box de Tláhuac
15:00 horas – Grupo Bigud (baile oaxaqueño)
18:00 horas – El jardín de la salamandra
19:00 horas – Trío Krystal
1 de diciembre
15:00 horas – Banda La Soledad de Oaxaca
16:00 horas – Valente Páez (La voz de Joan Sebastian)
17:00 horas – Charro solitario
19:00 horas – Tour de película Infinity Dancee
20:00 horas – Orion (ensamble de cuerdas)
Comida mexicana, patrimonio cultural inmaterial de la humanidad
Fue el 16 de noviembre de 2010, cuando la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) otorgó a la gastronomía mexicana el
reconocimiento de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Durante esta conmemoración, se intenta generar conciencia sobre la importancia de preservar los valores culturales manifestados en el arte culinario, con el objetivo de promover la riqueza
natural del país y fomentar la preparación de platillos tradicionales.
A raíz del reconocimiento otorgado por la UNESCO a la gastronomía mexicana, se establecieron 18 rutas gastronómicas que abarcan los 32 estados del país, con un total de 11,443 kilómetros de recorrido.